SUMATRA ORANGUTAN MANDHELING

€10,30

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Spezialitäten Kaffee
100% Plantagenkaffee

Seit 1994
Hausgeröstet in Berlin

Verpackung
Green Plastic

250 g Beutel | € 10,30
500 g Beutel | € 18,00
1000 g Beutel | € 33,00

Der 100% Arabica Kaffee wird in einem wiederverschließbarem Aromafrischebeutel versandt.

BESCHREIBUNG

Der Sumatra hat eine kräftige Würze und ein exotisches Aroma. Er ist einer der bekanntesten Kaffees weltweit. Sumatra “Körper” sind extrem füllig, die Säure – ganz typisch – nur dezent vorhanden.

Die Aufbereitung “semi washed” wird oft aufgrund von Wassermangel betrieben und vereint in Punkto Geschmack die Eigenschaften von "washed coffee" und trocken aufbereiteten Bohnen.

Einerseits zeichnet sich der Sumatra durch eine feine Säure aus, wie “washed coffee”. Andererseits zeigt er hinsichtlich Süße und Körper ähnliche Eigenschaften wie natürlich "natural" aufbereitete Bohnen. 

WELCHER MAHLGRAD?

Grob: Filterkaffeemaschine
Fein: Siebträger