Unsere Backformen Klassiker im Vorteils-Set.
Du erhältst eine 15 cm und 23 cm Biskuitbodenform mit herausnehmbaren Boden, eine rechteckige Backform 23 x 23 cm mit herausziehbarem Boden, 1 kg Kastenform mit herausnehmbaren Boden und eine 23 cm Pie- & Tarteform.
Die Biskuitbodenform ist die ideale Form für alle Tortenarten, wie beispielsweise Biskuittorten und Cheesecakes. Auch Cinnamon Rolls oder Brötchen lassen sich in dieser Form wunderbar.
Die klassische Pie- & Tarte Form ist hervorragend für süße und herzhafte Tartes, Pie und Quiches geeignet.
Die Revolution! Klassische Kastenform - mit herausnehmbarem Boden! Dies garantiert, dass das Gebäck nicht in der Form steckenbleiben kann.
Diese Backformen haben feste Seiten und einen herausnehmbaren Boden. Durch ein leichtes Drücken am Boden lässt sich das fertige Gebäck schnell und einfach aus der Form lösen.
Die Besonderheit der rechteckigen Backform mit 23 x 23 cm is der herausziehbare Boden – wie bei einer Schublade lässt sich der untere Teil der Form vom Rand lösen. Dies erleichtert das Herausschneiden des Gebäcks – denn Sie kommen mühelos an alle vier Ecken heran, ohne das Gebäck zu zerstören. Die ideale Form für Schnittchen wie Brownies, Bars und vieles mehr.
Das Material garantiert durch seine hohe Leitfähigkeit eine optimale und schnelle Hitze- und Kälteverteilung. So kann z.B. das Gebäck in der Backform eingefroren und ohne Probleme wieder aufgetaut werden. Sie können bedenkenlos auf den Backformen schneiden. Ein Messer kann zwar leichte Spuren hinterlassen, diese schaden jedoch nicht der Funktion der Backform. Das rostfreie, anodisierte Aluminium bietet eine außergewöhnliche Antihaftwirkung, ohne beschichtet zu sein.
Um Backformen aus Aluminium zu anodisieren, werden sie in ein elektrolytisches Bad gelegt und durch einen Stromfluss anodisiert. So entsteht eine Oxidoberfläche, die den Metallkern schützt und ihn die optimale Leistung erbringen lässt.
MATERIAL
Das Material garantiert durch seine hohe Leitfähigkeit eine optimale und schnelle Hitze- und Kälteverteilung. So kann z.B. das Gebäck in der Backform eingefroren und ohne Probleme wieder aufgetaut werden.
Du kannst bedenkenlos auf den Backformen schneiden. Ein Messer kann zwar leichte Spuren hinterlassen, diese schaden jedoch nicht der Funktion der Backform.
Das rostfreie, anodisierte Aluminium bietet eine außergewöhnliche Antihaftwirkung, ohne beschichtet zu sein.
Um Backformen aus Aluminium zu anodisieren, werden sie in ein elektrolytisches Bad gelegt und durch einen Stromfluss anodisiert. So entsteht eine Oxidoberfläche, die den Metallkern schützt und ihn die optimale Leistung erbringen lässt.
ÜBER UNSEREN HERSTELLER
Fast alle unsere Backformen werden von Hand in England hergestellt. Ein besonderer Partner, mit dem wir seit unserer Gründung in 2009 sehr glücklich zusammenarbeiten.
Es gab bei unserem Hersteller in England allerdings kurz vor der Pandemie einen Besitzerwechsel. Kurz darauf kam Corona, wodurch die Produktion für ca. 4 Monate zum Stillstand kam und anschließend wegen strenger Corona Regeln am Arbeitsplatz nur mit minimaler Besetzung eine weitere Produktion fortgeführt werden konnte.
Durch den Brexit wurde die Materialanschaffung am Weltmarkt wesentlich schwieriger sowie mit langen Wartezeiten verbunden.
Da die weitere Zukunft bzw. die weitere Zusammenarbeit mit dem Hersteller in England ungewiss ist, sind wir mit einem neuen Backformen-Hersteller in Süddeutschland in Kontakt. Wir vermuten, dass wir die Produktion nach Deutschland verlagern.
Qualität steht bei uns an erster Stelle.
Denn eine Cynthia Barcomi Kitchenware Backform soll die letzte Backform sein, die Du je kaufen wirst.
Sie haben Fragen zum Produkt? Einfach eine Email schreiben oder schauen Sie in unsere FAQs. Wir beantworten gerne alle Fragen. Schnell und zuverlässig.
ZUSATZINFORMATION
HERKUNFTSLAND: |
ENGLAND |
GARANTIE: |
25 JAHRE |
SAUERTEIGBESTÄNDIG: |
JA |
EINFETTEN: |
JA |
REINIGUNG: |
WIR EMPFEHLEN DIE FORM MIT DER HAND ZU WASCHEN. |
KRATZFEST: |
SIE KÖNNEN BEDENKENLOS AUF DER BACKFORM SCHNEIDEN. EIN MESSER KANN ZWAR LEICHTE SPUREN HINTERLASSEN, DIESE SCHADEN JEDOCH NICHT DER FUNKTION DER BACKFORM. |
HITZEBESTÄNDIGKEIT: |
BIS 280°C |