Backblech 44 x 34 cm

€49,99

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Made in England
or Germany

Qualität
Professionel

Garantie
25 Jahre


BESONDERHEITEN
    • Profi-Qualität aus anodisiertem Aluminium
    • Optimale Hitzeverteilung und Antihaftwirkung
    • 25 Jahre Garantie
    • Von Hand in England gefertigt
    • Einfache Handhabung für ein perfektes Backergebnis
    • Durch die Anodisierung ist das Aluminium versiegelt und kann somit nicht in das Essen gelangen. Die Verwendung ist absolut sicher.

BESCHREIBUNG

Das ideale Backblech für perfekte Cookies, Scones, Pizza und alle anderen freiförmigen Gebäcke.
Die Cynthia Barcomi Kitchenware Backbleche können Sie einfach auf das Gitter im Backofen legen.

MATERIAL

Das Material garantiert durch seine hohe Leitfähigkeit eine optimale und schnelle Hitze- und Kälteverteilung. So kann z.B. das Gebäck in der Backform eingefroren und ohne Probleme wieder aufgetaut werden. 

Du kannst bedenkenlos auf den Backformen schneiden. Ein Messer kann zwar leichte Spuren hinterlassen, diese schaden jedoch nicht der Funktion der Backform.

Das rostfreie, anodisierte Aluminium bietet eine außergewöhnliche Antihaftwirkung, ohne beschichtet zu sein.

Um Backformen aus Aluminium zu anodisieren, werden sie in ein elektrolytisches Bad gelegt und durch einen Stromfluss anodisiert. So entsteht eine Oxidoberfläche, die den Metallkern schützt und ihn die optimale Leistung erbringen lässt.

ÜBER UNSEREN HERSTELLER

Fast alle unsere Backformen werden von Hand in England hergestellt. Ein besonderer Partner, mit dem wir seit unserer Gründung in 2009 sehr glücklich zusammenarbeiten. 

Es gab bei unserem Hersteller in England allerdings kurz vor der Pandemie einen Besitzerwechsel. Kurz darauf kam Corona, wodurch die Produktion für ca. 4 Monate zum Stillstand kam und anschließend wegen strenger Corona Regeln am Arbeitsplatz nur mit minimaler Besetzung eine weitere Produktion fortgeführt werden konnte.

Durch den Brexit wurde die Materialanschaffung am Weltmarkt wesentlich schwieriger sowie mit langen Wartezeiten verbunden.

Da die weitere Zukunft bzw. die weitere Zusammenarbeit mit dem Hersteller in England ungewiss ist, sind wir mit einem neuen Backformen-Hersteller in Süddeutschland in Kontakt. Wir vermuten, dass wir die Produktion nach Deutschland verlagern. 

Qualität steht bei uns an erster Stelle.

Denn eine Cynthia Barcomi Kitchenware Backform soll die letzte Backform sein, die Du je kaufen wirst.

Frage zum Produkt? Du erreichst uns gerne hier im Chat. Wir antworten meist binnen wenigen Minuten und höchstpersönlich. Alternativ kannst Du uns auch eine E-Mail an post(a)cynthiabarcomi.com schicken und wir helfen Dir dort weiter. 

ZUSATZINFORMATION

MATERIAL: ANODISIERTES ALUMINIUM
GRÖSSE: 44 CM X 34 CM
GARANTIE: 25 JAHRE
HERKUNFTSLAND: ENGLAND
HITZEBESTÄNDIGKEIT: BIS 280°C
SAUERTEIGBESTÄNDIG: JA
KRATZFEST: SIE KÖNNEN BEDENKENLOS AUF DER BACKFORM SCHNEIDEN. EIN MESSER KANN ZWAR LEICHTE SPUREN HINTERLASSEN, DIESE SCHADEN JEDOCH NICHT DER FUNKTION DER BACKFORM.
REINIGUNG: WIR EMPFEHLEN DIE FORM PER HAND ZU WASCHEN.