Das perfekte Set zu Cynthia's neuestem Buch Best of Baking! Buch + Quadratische Biskuitbodenform 23 x 23 cm. Damit kannst Du alle Brownies und Schnittchen im Buch machen, aber auch runde Torten lassen sich optimal in dieser quadratischen Biskuitbodenform backen.
Das 23 x 23 cm Format ist vergleichbar zu einer 25 cm runden Form.
Wie immer werden alle Bücher, die über den Onlineshop bestellt werden, von Cynthia handsigniert – gerne personalisiert mit Namen.
Über Best of Baking
Cynthias 100 beste Rezepte – für ihre Fans und alle, die American Baking neu entdecken wollen!
HAPPY BAKING! Was alle besonders an Cynthia Barcomis Rezepten lieben: Sie gelingen immer und schmecken jeden Tag, nicht nur sonntags oder zum Geburtstag. Muffins fürs Frühstück oder für zwischendurch, schnelle Cookies und Pies, leckere Bagels, verführerische Torten ...
Die gebürtige Amerikanerin verbindet in ihren Cafés in Berlin die Leidenschaft für erlesenen Kaffee mit der Lust an selbst gemachtem Gebäck. Hier finden sich die 100 besten und beliebtesten Leckereien aus ihren Büchern. Von den klassischen Chocolate Chip Cookies bis zum legendären New York Cheesecake – diese Köstlichkeiten kann jeder selber backen, und sie werden garantiert gelingen!
LET'S CAKE AND COFFEE!
240 Seiten, 17 x 1.6 x 24 cm, fester Einband
Über 100 farbige Fotos
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Du findest in diesem Buch folgende Kapitel:
(Nicht nur) zum Frühstück
Pancakes, Waffles & Blintzes – oh my!
Muffins & Biscuits
Hefe!
Bagels & Bread
Buns, Rolls & Danish
I ❤ Cookies
Classics
Who needs gluten? Glutenfreie Rezepte
Bar Cookies
Brownies, blondies & friends
Cheesecake bars
Noch mehr Cookies
Cookies aus aller Welt
Herzhafte Cookies
Christmas Cookies
Cakes für jeden Anlass
Cakes, Cupcakes & Whoopie Pies
Cheesecakes
Miss American Pie
Pies & Tarts
Savory Pies & Tarts
Freeform & Hybrids
Extras
Finde bei den Bildern am Ende das gesamte Register aller Rezepte!
Über die Quadratische Biskuitbodenform:
Unser #1 Topseller ist endlich wieder lieferbar – produziert von unserem Backformen Hersteller in Deutschland.
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Die perfekte Form für Brownies und Schnitten, aber auch jegliche quadratische Torten oder Cheesecakes.
Durch den praktischen Hebeboden lässt sich das Gebäck kinderlicht aus der Form entfernen.
Nie wieder musst Du verzweifelt in den Ecken schneiden – durch leichtes Heben oder Drücken des Bodens kommt Dein Gebäck wie ein Kinderspiel aus der Form.
Schau HIER, wie einfach Influencerin Diana von Diana's Bake Story mit der Form umgeht.
Oder wie HIER Influencerin Pia ihren Eierlikörkuchen ganz einfach stürzt.
Alles Dank des Hebebodens im Handumdrehen aus der Form bekommen.
BESONDERHEITEN
- Profi-Qualität aus anodisiertem Aluminium
- Optimale Hitzeverteilung und Antihaftwirkung
- 25 Jahre Garantie
- In Deutschland gefertigt
- Einfache Handhabung für ein perfektes Backergebnis
- Durch die Anodisierung ist das Aluminium versiegelt und kann somit nicht in das Essen gelangen. Die Verwendung ist absolut sicher
BESCHREIBUNG
Durch die 8 cm hohen Seiten eignet sich diese Form auch perfekt für hohe Biskuittorten und Cheesecakes. Ebenso ideal für Brownies und jegliche andere Schnitten.
Die Backform hat feste Seiten und einen herausnehmbaren Boden. Durch ein leichtes Drücken am Boden lässt sich das fertige Gebäck schnell und einfach aus der Form lösen.
Die Größe der Backform entspricht einer runden Form mit ca. 25 bis 26 cm Durchmesser.
MATERIAL
Das Material garantiert durch seine hohe Leitfähigkeit eine optimale und schnelle Hitze- und Kälteverteilung. So kann z.B. das Gebäck in der Backform eingefroren und ohne Probleme wieder aufgetaut werden.
Du kannst bedenkenlos auf den Backformen schneiden. Ein Messer kann zwar leichte Spuren hinterlassen, diese schaden jedoch nicht der Funktion der Backform.
Das rostfreie, anodisierte Aluminium bietet eine außergewöhnliche Antihaftwirkung, ohne beschichtet zu sein.
Um Backformen aus Aluminium zu anodisieren, werden sie in ein elektrolytisches Bad gelegt und durch einen Stromfluss anodisiert. So entsteht eine Oxidoberfläche, die den Metallkern schützt und ihn die optimale Leistung erbringen lässt.
ÜBER UNSEREN HERSTELLER
Fast alle unsere Backformen werden von Hand in England hergestellt. Ein besonderer Partner, mit dem wir seit unserer Gründung in 2009 sehr glücklich zusammenarbeiten.
Es gab bei unserem Hersteller in England allerdings kurz vor der Pandemie einen Besitzerwechsel. Kurz darauf kam Corona, wodurch die Produktion für ca. 4 Monate zum Stillstand kam und anschließend wegen strenger Corona Regeln am Arbeitsplatz nur mit minimaler Besetzung eine weitere Produktion fortgeführt werden konnte.
Durch den Brexit wurde die Materialanschaffung am Weltmarkt wesentlich schwieriger sowie mit langen Wartezeiten verbunden.
Weil wir nicht länger warten wollten und unseren Kunden diese #1 Topseller Backform schnell wieder anbieten wollten, haben wir in Süddeutschland einen ganz tollen Hersteller gefunden, der diese Form für uns produziert.
Qualität steht bei uns an erster Stelle.
Denn eine Cynthia Barcomi Kitchenware Backform soll die letzte Backform sein, die Du je kaufen wirst.
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ZUSATZINFORMATION
| MATERIAL: |
ANODISIERTES ALUMINIUM |
| GRÖSSE: |
23 CM X 23 CM |
| GARANTIE: |
25 JAHRE |
| HERKUNFTSLAND: |
DEUTSCHLAND
|
| HITZEBESTÄNDIGKEIT: |
BIS 280°C |
| SAUERTEIGBESTÄNDIG: |
JA |
| KRATZFEST: |
DU KANNST BEDENKENLOS AUF DEN BACKFORMEN SCHNEIDEN. EIN MESSER KANN ZWAR LEICHTE SPUREN HINTERLASSEN, DIESE SCHADEN JEDOCH NICHT DER FUNKTION DER BACKFORM. |
| EINFETTEN: |
JA |
| REINIGUNG: |
WIR EMPFEHLEN DIE FORM PER HAND ZU WASCHEN. VIELE SPÜLMASCHINENREINIGER ENTHALTEN ÄTZENDE MITTEL, WELCHE DIE FORM CHEMISCH ANGREIFEN KÖNNEN. DIES BEEINTRÄCHTIGT DIE FUNKTION DER BACKFORM NICHT, KANN ABER LEICHTE VERFÄRBUNGEN HERVORRUFEN. |
Frage zum Produkt? Du erreichst uns gerne hier im Chat. Wir antworten meist binnen wenigen Minuten und höchstpersönlich. Alternativ kannst Du uns auch eine E-Mail an post(a)cynthiabarcomi.com schicken und wir helfen Dir dort weiter. 
