Ich habe oft Lust auf frisches Obst oder Gemüse, aber nicht die Zeit, lange etwas zuzubereiten. Deshalb liebe ich diesen grünen Smoothie aus dem Mixer: nichts ist schneller, einfacher und gesünder!
Du solltest ihn unbedingt einmal mit Leinsamen versuchen, die geben ihm etwas Konsistenz und sind ein hervorragender Ballaststoff- und Proteinlieferant.
Zutaten
250 ml Kokoswasser oder Wasser
1 Birne ohne Kerngehäuse und Stiel
100 g frischer Babyspinat
1 Limette | geschält
½ Gurke
eine Handvoll grüne Weintrauben
eine Handvoll Minze
ein ca. 2 x 2 cm großes Stück frischen Ingwer
1 EL Leinsamen
Zubereitung
1. Wasche das Obst und Gemüse und schneiden Sie es in kleine Stücke.
2. Gib zunächst Wasser (oder Kokoswasser) in den Behälter. Füge dann das Obst, Gemüse, die Minze und die Leinsamen hinzu.
3. Für ein möglichst feines und glattes Ergebnis, mix die Zutaten für 30 bis 60 Sekunden.
4. Gib ein paar Eiswürfel dazu, wenn Du möchtest, und genieße Deinen Powerdrink!
